Natsukashii (なつかしい) è una parola giapponese che descrive le piccole cose che richiamano ricordi del passato. Nessuna parola descrive meglio l'inizio di un viaggio attraverso il Giappone tradizionale che partire da Hiroshima, una città moderna e vivace, con il ricordo profondo del suo passato doloroso nel suo stesso cuore: il Memorial della Pace. Dopo aver lasciato la tua gru origami galleggiare sull'acqua con petali di fiore, salpa con noi e avventurati in un mondo dove il passato si mescola al futuro in ogni singolo dettaglio.
Est e Ovest dello Stretto
Shimonoseki (letteralmente «ovest dello stretto») accoglie i viaggiatori desiderosi di ricordare come un piccolo borgo possa diventare un luogo strategico nella storia. Dalla prima grande guerra civile su larga scala in Giappone, la Guerra Genpei alla fine del XII secolo, fino al rovesciamento dello shogunato Tokugawa nella Restaurazione Meiji (1864), la città ha sempre occupato una posizione strategica nelle lotte di potere locali. Passeggiando nella storia, goditi la vista dello stretto dall'area Mojiko Retro Takasaki e assapora sushi e sashimi freschissimi al mercato di Karato. Se sei audace, quest'ultimo offre anche l'autentico fugu (pesce palla)!
Sull'altro lato dello Stretto di Kanmon si trova Busan, la seconda città più grande della Corea del Sud, sede del più grande centro commerciale del mondo. Tuttavia, quello che davvero desideri è vedere ciò che gli altri non vedono. In tal caso, ti invitiamo a scoprire il cuore spirituale della città al leggendario tempio di Beomeosa, un sereno santuario di tesori antichi, a passeggiare per i vicoli vivaci del vecchio mercato Gukje e a svelare il ricco patrimonio di Busan attraverso reperti antichi e tesori culturali al Museo di Busan. Porterai con te ricordi unici che stanno diventando sempre più difficili da trovare.
Di fantasmi e natura
Il viaggio ti conduce ora a Sakaiminato, luogo di nascita di Mizuki Shigeru. La casa e lo studio del famoso mangaka attraggono turisti da tutto il mondo ogni anno. La città ha abbracciato così tanto questo spirito da decidere di allineare le sue strade con statue in bronzo dei personaggi delle sue opere, in particolare gli yokai (fantasmi giapponesi), e di auto-definirsi la «Città dei Fantasmi».
Scegli di sgranchirti le gambe e goderti un'escursione sul Monte Daisen, la montagna più alta della regione (1730 m), oppure fai una passeggiata più dolce nei Giardini Yushi-en, che presentano una varietà di elementi paesaggistici, dai giardini alle cascate, ruscelli e giardini di rocce. In entrambi i casi imparerai lo Shinrin-yoku, immergendoti nell'atmosfera della foresta e cogliendone la tranquillità e la bellezza con i tuoi sensi.
Kyoto fuori Kyoto
Pochi visitatori internazionali si rendono conto che la città di Kyoto è solo una parte di una prefettura molto, molto più ampia. Infatti, nell'intera prefettura di Kyoto troverai Maizuru, la cosiddetta «Kyoto sul mare». Questa città costiera è abitata sin dall'età preistorica ed è stata coinvolta a intervalli nel periodo degli Stati combattenti del Giappone (1467–1603). Sede del Distretto Navale di Kure, che costruì la più grande corazzata mai realizzata, questo porto strategico e Maizuru erano come sorelle. Luogo perfetto per gli appassionati di storia, specialmente per chi è davvero interessato alla Seconda Guerra Mondiale, il Maizuru Red Brick Park conserva magazzini in mattoni rossi risalenti al periodo Meiji (1868–1912). Oggi, i 12 edifici presenti sono considerati beni culturali di rilievo nazionale, un testimone permanente di un periodo del passato giapponese che, al di fuori di Hiroshima, figura raramente nel turismo internazionale. Quando salpi, non dimenticare di salire sul ponte e ammirare la baia di Maizuru: passerai accanto a numerose navi da guerra della JMSDF e potrai osservare da molto vicino questi possenti vascelli.
Banchetti e ascetismo
Ricca di storia, Sado ha servito da luogo di esilio per dissidenti politici, tra cui imperatori, funzionari e artisti. Questi esiliati portarono con sé la loro cultura e religione uniche, istituendo santuari e templi modellati sulla vecchia capitale di Kyoto. L'isola visse anche una corsa all'oro, quando vene di oro e argento furono scoperte una dopo l'altra, e la miniera d'oro di Sado divenne una delle più grandi al mondo. Oggi quest'isola ben conservata è rinomata per i suoi frutti di mare freschi e per una orgogliosa tradizione nella produzione di sake con non una ma cinque aziende produttrici.
La tradizione della produzione si amplia ulteriormente a Sakata (letteralmente «collina del riso»). Dal XVII al XIX secolo, una rotta commerciale nel Mar del Giappone permise ai ricchi mercanti di commerciare riso e prodotti locali dall'Hokkaido fino a Kyoto e Tokyo. Uno di questi mercanti investì la sua fortuna per far prosperare la sua città natale. Mitsuoka contribuì allo sviluppo economico e culturale della città e avviò un grande progetto per piantare alberi lungo la costa per proteggere la città dai venti forti. È ancora un eroe ai giorni nostri e ha lasciato un considerevole patrimonio a Sakata, insieme ad altri mercanti, dalla sua vecchia casa alle case da tè per maiko, ai lussuosi hotel e ristoranti. D'altra parte, se desideri testimoniare la dedizione dei giapponesi alla religione nella zona intorno a Sakata, chiedi del sokushinbutsu del Sanjin Gosaiden. Durante il periodo Edo, molti monaci asceti di montagna perseguirono un rigoroso addestramento di meditazione e graduale auto-digiuno, volto alla mummificazione volontaria. Oggi in Giappone sono rimasti più di una dozzina di sokushinbutsu, e 6 di essi si trovano nello Shonai (l'area intorno a Sakata), più che in qualsiasi altra regione.
Foreste azzurre, ruscelli gentili
Aomori («foresta blu») prese il nome da una pineta usata come riferimento visivo dai pescatori. Il Parco Nazionale Sanriku Fukko si estende da Hachinohe a Kesennuma nella prefettura di Miyagi, a 220 chilometri di distanza, e le aspre montagne di Shirakami abbracciano la più grande foresta vergine di faggi al mondo, sito patrimonio dell'umanità. Fai un viaggio nel tempo al sito di Sannai Maruyama, dove camminerai sulle fondazioni di un importante villaggio dell'era Jomon risalente a quasi 6.000 anni fa, e ammira il monumentale Showa Daibutsu, il più grande Buddha seduto in bronzo del Giappone, oltre alla squisita pagoda a cinque piani del tempio Seiryuji.
Rinfrancati e rinnovati, approdate a Otaru. Fate un ultimo tuffo nel passato con una passeggiata lungo il lungacqua nel suggestivo quartiere dei canali della città, ed esplorate le botteghe, i ristoranti e i musei che lo costeggiano. Nella prima metà del ventesimo secolo, piccole imbarcazioni trasportavano merci verso i magazzini in mattoni rossi del canale. Negli anni Ottanta il canale fu splendidamente restaurato e i magazzini furono trasformati in sedi per una varietà di negozi e ristoranti. Il viaggio nel tempo continua lungo la via Sakaimachi, una strada mercantile tradizionale ben conservata, esplorando alcuni dei suoi musei più bizzarri prima, forse, di dirigersi verso un meritato pranzo a base di sushi.
Ritorno al futuro
Ovunque il tuo viaggio ti porterà, con la nostra nave boutique che ti coccola dall'inizio alla fine, i ricordi «natsukashii» che avrai creato resteranno per sempre.
