マリス 2025 グルメクルーズ発表！

2025年は、マリスは北極からヨーロッパ、地中海までの専門的にキュレーションされた10本のクルーズを提供します。そのうち9本はSH Diana、そして1本はSH Vegaで、それぞれが卓越した高級料理と発見のユニークな体験です。

毎晩異なるシグネチャーディッシュを提供するマリスのシェフは、航海を通じて驚きと喜びをもたらし、伝統、持続可能性、そして質の高い地元食材への情熱に触発された、彼らの創造性と技術を存分に示す特別なガラディナーへと導きます。
知識を共有するために、マリスのシェフは調理ショーを披露してその技の秘訣を明かし、陸上での美食ツアーを率いて現地の狩猟、漁業、農業、採食、料理の伝統や名物を探ります。

もちろん、すべてのマリスのシェフはSwan Hellenicの伝統に則り、航海を通じてゲストと交流します。

この特別な組み合わせこそがマリスを高級クルーズ料理の魅力的な体験にしています。

2025年のマリス航海に登場するJRE-ジュネ・レストラトゥールのスターシェフは、（航海順）以下の通りです。ヘリベルト・ディートリッヒ（スイス出身、ミシュラン星 – SH Dianaで9泊、ヨーロッパの大西洋岸を探訪、2025年5月12日リスボン発ポーツマス行き）、ケヴィン・ルジュヌ（ベルギー出身、ミシュラン星 – SH Dianaで11泊、2025年5月21日ポーツマス発ダブリン行き）、フィリップ・デスラルズ（スイス出身、ミシュラン星 – SH Dianaで8泊、レイキャビク発アイスランド一周、2025年6月2日出発）、ハーマン・クーイマンズ（オランダ出身、SH Dianaで10泊、トロムソ発フィヨルド経由アムステルダム行き、2025年7月21日出発）、フランコ・ケルパリッヒ（スイス出身、SH Vegaで8泊、レイキャビク発アイスランド一周、7月31日出発）、デイヴィッド・ゲルネ フランス出身（ミシュラン グリーンスター – SH Dianaでの11泊の旅は、2025年7月31日にアムステルダムを出発し、ヨーロッパ大西洋岸の歴史的な港町を巡りながらリスボンへ向かいます。)、フェデリコ・ペッテヌッツォ イタリア出身（ミシュラン スター – SH Dianaでの11泊の旅は、8月11日にリスボンを出港し、アフリカ北岸をたどりながらパレルモへ向かいます。)、 イタリア出身（)、 オーストリア出身（)、および ドイツ出身（ミシュラン スター – )。

2025年のマリス セレクションにある2つのシリーズは、すべてSH Dianaで実施され、連続して組み合わせることで忘れがたい美食の航程を作り上げることができます：5月のリスボン発の二重航程、ならびに8月のアムステルダム発では二重または三重の美食体験を選択できます。

Swan Hellenic最高商務責任者パトリツィア・イアントルノは次のように述べました：「Swan HellenicとJRE-Jeunes Restaurateursは、卓越した体験を追求し共有するという共通の志から生まれた、2025年の新しいマリスシリーズを発表できることを誇りに思います。」

JRE-Jeunes Restaurateurs会長ダニエル・カンツィアンは次のように付け加えました：「2025年もSwan Hellenicの旅にご参加いただく方々のために、シェフたちの素晴らしい才能を披露できることを嬉しく思います。船上と寄港地の両面で、彼らの卓越した探検を引き立て、より豊かな食体験を創出します。」

Swan Hellenicに関する詳細は、こちらをご覧ください：swanhellenic.com 

マリスに関する詳細は、こちらをご覧ください： マリス グルメクルーズ 

JRE-Jeunes Restaurateursに関する詳細は、こちらをご覧ください： jre.eu