
SWAN HELLENIC:新聞稿(2021年5月20日)
資深旅宿與精緻餐飲專家 Philipp Reutener 加入 Swan Hellenic,擔任飯店總監

資深旅宿與精緻餐飲專家 Philipp Reutener 加入 Swan Hellenic,擔任飯店總監
賽普勒斯尼科西亞:今天,2021年5月20日星期四,
Swan Hellenic 今日宣布,具備豐富國際經驗的旅宿與精緻餐飲專家 Philipp Reutener 已加入這家知名公司,擔任旗下3艘全新文化探索郵輪中首艘郵輪的飯店總監。這艘五星級郵輪 SH Minerva 將於今年年底前啟航,展開早已額滿的首航行程。
Philipp 從小便浸潤於旅宿業,自幼協助父母經營位於瑞士琉森湖畔美麗古城布倫嫩的民宿。他的職涯從布倫嫩、日內瓦與盧加諾高級餐廳的主廚工作,延伸至加拿大班夫知名餐廳「Le Beaujolais」的外場服務。此後,他先後在瑞士 MythenForum 施維茨會議與活動中心擔任高階管理職務,並加入 Norwegian Cruise Line,最初擔任餐飲助理經理,不久後於2001至2002年間升任總監,之後至2005年轉任岸上人力資源與餐飲專案職務。接下來的6年,他在陸地上持續發展職涯,於泰國、阿聯酋及牙買加管理 Amari、Anantara 與 Sandals 度假村。然而,他對海洋的嚮往始終難以抵擋,於是2013年重返海上,加入 Seabourn 擔任飯店總監,主要航行於波羅的海,以及他最鍾愛的世界區域——南極洲。
Philipp 對旅宿業的熱情,不僅讓他取得多項專業資格(來自瑞士琉森瑞士酒店管理學院及紐約康乃爾大學),也促使他精通多種語言,從母語瑞士德語與德語,到法語、英語、義大利語、西班牙語、瑞典語及泰語。加上他在多元文化環境中生活與工作的豐富經驗,讓他成為 Swan Hellenic 的理想人選。
「我們很高興由 Philipp 為 SH Minerva 打造旅宿體驗。他經驗豐富、專業精湛,並且熱情洋溢。我們已經開始為郵輪酒窖精心挑選佳釀!」
「能獲選協助打造 Swan Hellenic 為 SH Minerva 譜寫的非凡船上體驗,我深感榮幸。這是一種獨具特色的結合,在舒適、精緻與最高服務標準之間取得平衡,同時展現真正鑑賞家特有的從容自信。」
Swan Hellenic 於2020年7月重新啟航,矢志延續公司於1950年代開創的文化探索郵輪精神。新公司植根於英國,放眼全球文化探索航程,致力讓旅客有機會「看見他人所未見」。
2艘全新五星級 PC 5 極地冰級探索郵輪將分別於2021年11月及2022年4月加入船隊,每艘可接待152位旅客,設有76間寬敞艙房與套房,多數配備大型陽台。另一艘規模較大的 PC 6 冰級郵輪,將於2022年底加入船隊,可接待192位旅客,設有96間艙房與套房,並延續姊妹船獨具特色的舒適風格。3艘新船均完全符合 SOLAS「安全返港」要求。
公司專為熱愛冒險與文化探索的旅客打造精心規劃的行程,帶領旅客深入探索世界上較少人造訪地區的原始景觀、野生動物、居民與獨特文化。
郵輪採用優雅的斯堪地風格室內設計,設有寬敞的戶外空間與專屬探險設施。船員人數分別為120人及140人,幾乎與旅客人數相當;其中包括由專業導覽員、演講者及講師組成的探險團隊,展現細緻周到的個人化服務。
Swan Hellenic 總部位於賽普勒斯,並在倫敦、杜塞道夫與摩納哥設有辦事處,另於香港設有分公司(服務中國大陸、台灣及東南亞),並與服務印度、日本、澳洲與紐西蘭、斯堪地那維亞及冰島的合作夥伴攜手,透過專業的在地夥伴為全球旅客提供專業個人化服務,並支援旅遊業者。

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