Blühende Gemeinschaften
Swan Hellenic bemüht sich darum, bedeutungsvolle Beziehungen zu den faszinierenden Orten zu knüpfen, die wir auf unseren Kulturellen Expeditionskreuzfahrten besuche, und respektiert stets ihre kulturelle und ökologische Integrität. Dank der strengen Maßnahmen, die wir in jedem Bereich ergreifen, und unserem Engagement für verantwortungsvolles Kreuzfahren erkunden wir immer nachhaltig und respektvoll, egal wo wir uns befinden.
Lokale und nachhaltige Beschaffung
Wo auch immer unsere Abenteuer uns hinführen, verwendet Swan Hellenic ausschließlich von der WWF genehmigten, nachhaltigen Fisch und serviert wann immer möglich lokal bezogene Lebensmittel. Wir bemühen uns, eine Auswahl erstklassiger lokaler Spezialitäten, Weinen, Biere und Spirituosen anzubieten und unsere Gäste auf kulinarische Entdeckungsreisen mitzunehmen, die die Transportwege von Lebensmitteln reduzieren und lokale Wirtschaften unterstützen. Wie sich dies in der Praxis gestaltet, hängt natürlich von den besuchten Gebieten ab, aber selbst in der Antarktis können Lebensmittel mit kurzen Transportwegen bis zu 50% der an Bord servierten Nahrung ausmachen!