Presentamos nuestros cruceros gourmet Maris de 2025, a bordo de los elegantes buques de diseño SH Diana y SH Vega.
Cada uno de estos exclusivos viajes Maris muestra la extraordinaria creatividad de uno de los chefs de fama mundial de la organización gastronómica JRE-Jeunes Restaurateurs – todos estrellas emergentes menores de 40 años que ya han obtenido reconocimientos internacionales, incluidos los de Michelin.
Para 2025, Maris ofrece una selección de diez cruceros cuidadosamente diseñados, desde el Ártico hasta Europa y el Mediterráneo, nueve a bordo del SH Diana y uno a bordo del SH Vega, cada uno una experiencia única de alta gastronomía y descubrimiento.
Sirviendo un plato de autor diferente cada noche, el chef Maris sorprende y deleita durante todo el viaje, culminando con una extraordinaria Cena de Gala que exhibe toda su creatividad y habilidades, inspiradas en la pasión por la tradición, la sostenibilidad y los ingredientes locales de calidad.
Compartiendo su experiencia, el chef Maris también organiza un espectáculo de cocina que revela los secretos de su arte, y conduce excursiones gastronómicas en tierra para explorar las tradiciones y especialidades locales de caza, pesca, agricultura, recolección y gastronomía.
Y por supuesto, cada chef Maris también se mezcla y socializa con los huéspedes a lo largo de su viaje, siguiendo la tradición Swan Hellenic.
Es esta extraordinaria combinación la que hace de Maris una experiencia irresistible en la alta gastronomía de crucero.

Los chefs estrella de JRE-Jeunes Restaurateurs programados para las travesías Maris 2025 incluyen (en orden de salida) Heribert Dietrich de Suiza (Estrella Michelin – 9 noches a bordo del SH Diana explorando la costa atlántica de Europa, partiendo de Lisboa hacia Portsmouth el 12 de mayo de 2025), Kevin Lejeune de Bélgica (Estrella Michelin – 11 noches a bordo del SH Diana, saliendo de Portsmouth hacia Dublín el 21 de mayo de 2025), Philippe Deslarzes de Suiza (Estrella Michelin – 8 noches a bordo del SH Diana, partiendo de Reikiavik para una circunnavegación de Islandia el 2 de junio de 2025), Herman Cooijmans de los Países Bajos (10 noches a bordo del SH Diana, partiendo de Tromsø por los fiordos hasta Ámsterdam el 21 de julio de 2025), Franco Körperich de Suiza (8 noches a bordo del SH Vega, navegando desde Reikiavik para una circunnavegación de Islandia el 31 de julio), David Goerne de Francia (Estrella Verde Michelin – 11 noches a bordo del SH Diana, partiendo de Ámsterdam hacia Lisboa el 31 de julio de 2025 para descubrir los puertos históricos de la costa atlántica europea), de Italia (Estrella Michelin – ), de Italia (), de Austria (), y de Alemania (Estrella Michelin – ).
Dos series de cruceros en la selección Maris de 2025 – todos a bordo del SH Diana – pueden encadenarse para crear inolvidables viajes de exploración gastronómica: un doble viaje desde Lisboa en mayo y una elección de doble o triple descubrimiento culinario desde Ámsterdam en agosto.

La Directora Comercial de Swan Hellenic, Patrizia Iantorno, comentó: "Swan Hellenic y JRE-Jeunes Restaurateurs se enorgullecen de anunciar nuestra nueva serie Maris para 2025, nacida de un objetivo compartido de ir más allá y compartir experiencias de lo excepcional."
Daniel Canzian, Presidente de JRE-Jeunes Restaurateurs, añadió: "Estamos encantados de volver a mostrar el enorme talento de nuestros chefs a los viajeros de Swan Hellenic en 2025, creando experiencias gastronómicas que complementan y realzan sus extraordinarias exploraciones a bordo y en tierra."
Para más información sobre Swan Hellenic, visite: swanhellenic.com
Para más información sobre Maris, visite: Maris Cruceros Gourmet
Para más información sobre JRE-Jeunes Restaurateurs, visite: jre.eu