Svelate le crociere gourmet Maris 2025!

Ciascuno di questi esclusivi viaggi Maris mette in luce la straordinaria creatività di uno dei chef di fama mondiale dell'organizzazione gourmet JRE-Jeunes Restaurateurs – giovani stelle emergenti sotto i 40 anni che hanno già ricevuto riconoscimenti internazionali, anche dalla Michelin.

Per il 2025 Maris offre dieci crociere selezionate con cura, dall'Artico all'Europa e al Mediterraneo, nove su SH Diana e una su SH Vega, ciascuna un'esperienza unica di alta cucina e di scoperta.

Ogni sera lo chef Maris propone un piatto d'autore diverso, sorprendendo e deliziando gli ospiti per tutta la durata del viaggio e culminando in una straordinaria cena di gala che mette in luce tutta la sua creatività e le sue capacità, ispirata alla passione per la tradizione, la sostenibilità e l'impiego di ingredienti locali di qualità.
Condividendo la propria competenza, lo chef Maris organizza anche un cooking show che svela i segreti della sua arte e guida escursioni gastronomiche a terra alla scoperta delle tradizioni e delle specialità locali legate alla caccia, alla pesca, all'agricoltura, alla raccolta di erbe spontanee e alla cucina.

Naturalmente, ogni chef Maris partecipa anche alla vita di bordo, socializzando e stringendo rapporti con gli ospiti per tutta la durata del viaggio, secondo la tradizione Swan Hellenic.

È questa straordinaria combinazione a rendere Maris un'esperienza irresistibile nella gastronomia di alto livello delle crociere.

Gli chef di punta JRE-Jeunes Restaurateurs protagonisti delle crociere Maris 2025 sono (in ordine di partenza) Heribert Dietrich dalla Svizzera (stella Michelin – 9 notti a bordo di SH Diana alla scoperta della costa atlantica dell'Europa, con partenza da Lisbona per Portsmouth il 12 maggio 2025), Kevin Lejeune dal Belgio (stella Michelin – 11 notti a bordo di SH Diana, in partenza da Portsmouth per Dublino il 21 maggio 2025), Philippe Deslarzes dalla Svizzera (stella Michelin – 8 notti a bordo di SH Diana, in partenza da Reykjavik per la circumnavigazione dell'Islanda il 2 giugno 2025), Herman Cooijmans dai Paesi Bassi (10 notti a bordo di SH Diana, in partenza da Tromsø per i fiordi e proseguimento fino ad Amsterdam il 21 luglio 2025), Franco Körperich dalla Svizzera (8 notti a bordo di SH Vega, in navigazione da Reykjavik per la circumnavigazione dell'Islanda il 31 luglio), David Goerne dalla Francia (stella verde Michelin – 11 notti a bordo di SH Diana, in partenza da Amsterdam per Lisbona il 31 luglio 2025, alla scoperta dei porti storici della costa atlantica europea), dall'Italia (stella Michelin – ), dall'Italia (), dall'Austria (), e dalla Germania (stella Michelin – ).

Due serie di crociere dell'edizione 2025 di Maris – tutte a bordo di SH Diana – possono essere combinate tra loro per creare viaggi indimenticabili di esplorazione gastronomica: un doppio viaggio da Lisbona a maggio e una scelta tra doppia o tripla scoperta culinaria da Amsterdam ad agosto.

Patrizia Iantorno, Chief Commercial Officer di Swan Hellenic, ha commentato: “Swan Hellenic e JRE-Jeunes Restaurateurs sono lieti di annunciare la nostra nuova serie Maris per il 2025, nata dalla comune volontà di andare oltre e di condividere esperienze eccezionali.”

Daniel Canzian, presidente di JRE-Jeunes Restaurateurs, ha aggiunto: “Siamo lieti di mettere ancora una volta in luce, nel 2025, l'enorme talento dei nostri chef per i viaggiatori Swan Hellenic, creando esperienze gastronomiche che si armonizzano con le loro straordinarie esplorazioni a bordo e a terra e le valorizzano.”

Per maggiori informazioni su Swan Hellenic, visitate: swanhellenic.com 

Per maggiori informazioni su Maris, visitate: Crociere gourmet Maris 

Per maggiori informazioni su JRE-Jeunes Restaurateurs, visitate: jre.eu