A Swan Hellenic associa-se à JRE - Jeunes Restaurateurs para criar Maris, uma experiência única de jantares excepcionais e descoberta sensorial, vivida com os chefs de renome mundial da organização gourmet.
O Maris traz a bordo um destaque diferente do JRE em uma série de cruzeiros de expedição cultural exclusivos nos elegantes navios de design da Swan Hellenic, SH Vega e SH Diana. Aqui, eles conduzem os hóspedes numa viagem paralela de descoberta, explorando a celebrada criatividade culinária que lhes deu fama, movida pela paixão pela tradição, sustentabilidade e ingredientes locais de qualidade.
A nova dimensão da descoberta gastronômica no mar
Servindo a cada noite um prato assinatura caracteristicamente surpreendente diferente, o chef do Maris conduz até o clímax de um extraordinário Jantar de Gala criado para exibir sua criatividade e competências.
Além disso, o chef do Maris também apresenta um show de culinária que revela segredos selecionados de sua arte e lidera excursões gastronômicas em terra para explorar as tradições e especialidades culinárias locais.
Dessa forma, o Maris entrelaça os conhecimentos das palestras especializadas a bordo comexcursões em terranas quais os hóspedes exploram e saboreiam a caça e pesca locais, a agricultura, a coleta de alimentos silvestres e as tradições e culturas culinárias na companhia de chefs de renome mundial, beneficiando-se de sua perspetiva especializada.
E, claro, todo chef do Maris também interage e socializa com os hóspedes ao longo da viagem, na tradição dos cruzeiros de expedição cultural da Swan Hellenic.
