我们正式公布了2025年Maris美食游轮航程，搭乘设计精良的优雅船只SH Diana和SH Vega。
这些专属的Maris航程，各自展现了美食组织JRE-Jeunes Restaurateurs旗下一位世界知名主厨的卓越创意。这些主厨均为40岁以下的新星，已斩获包括米其林在内的多项国际殊荣。
2025年，Maris精心策划了十条航程，从北极延伸至欧洲及地中海，其中九条搭乘SH Diana，另一条搭乘SH Vega，每条航程都是一次兼具卓越精致美食与探索发现的独特体验。
Maris主厨每晚呈上一道不同的招牌菜，在整个航程中带来惊喜与愉悦，最终以一场盛大晚宴达到高潮，充分展现其全部创意与技艺。这份创意源自对传统、可持续发展及优质本地食材的热爱。
主厨还会分享烹饪心得，举办烹饪示范，揭示其艺术背后的秘诀；同时带领宾客上岸开展美食之旅，探索当地的狩猎、捕鱼、农耕、采集等传统与特色美食。
当然，每位Maris主厨也会秉承Swan Hellenic的传统，在整个航程中与宾客交流互动。
正是这种非凡的组合，使Maris成为高端邮轮美食领域中令人无法抗拒的体验。
2025年Maris航程的JRE-Jeunes Restaurateurs明星主厨阵容包括（按航程先后排列）：Heribert Dietrich，来自瑞士（米其林星级，搭乘SH Diana航行9晚，探索欧洲大西洋沿岸，于2025年5月12日自里斯本启程前往朴次茅斯），Kevin Lejeune，来自比利时（米其林星级，搭乘SH Diana航行11晚，于2025年5月21日自朴次茅斯启程前往都柏林），Philippe Deslarzes，来自瑞士（米其林星级，搭乘SH Diana航行8晚，于2025年6月2日自雷克雅未克启程，展开冰岛环岛航行），Herman Cooijmans，来自荷兰（搭乘SH Diana航行10晚，于2025年7月21日自特罗姆瑟启程前往峡湾，随后抵达阿姆斯特丹），Franco Körperich，来自瑞士（搭乘SH Vega航行8晚，于7月31日自雷克雅未克启程，展开冰岛环岛航行），David Goerne，来自法国（米其林绿星，搭乘SH Diana航行11晚，于2025年7月31日自阿姆斯特丹启程前往里斯本，探访欧洲大西洋沿岸的历史名港），Federico Pettenuzzo，来自意大利（米其林星级，搭乘SH Diana航行11晚，于8月11日自里斯本启航，沿非洲北岸航行，抵达巴勒莫），，来自意大利（），，来自奥地利（），以及，来自德国（米其林星级，）。
2025年Maris系列中的两组航程（均搭乘SH Diana）可以串联起来，打造难忘的美食探索之旅：5月自里斯本出发的双程航线，以及8月自阿姆斯特丹出发、可选双程或三程的美食探索航线。
Swan Hellenic首席商务官Patrizia Iantorno表示：“Swan Hellenic与JRE-Jeunes Restaurateurs很荣幸地宣布推出2025年全新Maris系列，这一系列源于我们共同的追求：超越寻常，分享非凡的体验。”
JRE-Jeunes Restaurateurs主席Daniel Canzian补充道：“我们很高兴在2025年再次向Swan Hellenic的远航宾客展示主厨们的卓越才华，打造与他们在船上与岸上的非凡探索相得益彰的餐饮体验。”
如需了解Swan Hellenic的更多信息，请访问：swanhellenic.com
如需了解Maris的更多信息，请访问： Maris 美食游轮
如需了解JRE-Jeunes Restaurateurs的更多信息，请访问： jre.eu